Vorig jaar nog een changemaker, dit jaar een volwaardig voedingsbedrijf! Wonky wil voedselverspilling tegengaan door reststromen en overschotten uit de voedingsindustrie een tweede leven te geven in smaakvolle en gezonde producten. Hiervoor lanceerden ze onlangs een reeks smaakvolle en gezonde dips bomvol geredde groenten. In de toekomst willen we uitbreiden naar heel Vlaanderen en meerdere producten ontwikkelen.
We hebben in één jaar tijd bewezen dat Wonky een schaalbaar concept is. We liggen momenteel in de Colruyt supermarkten en werken nauw samen met een van onze productiepartners en met ARDO voor de zijstromen.
Onze impact is zowel kwantitatief als kwalitatief: we redden nu al 5 ton groenten en brachten het thema onder de aandacht via events/de pers/op tv.
